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Der Bund (Agroscope) hat einen interessanten Bericht über die Ökobilanz der Fleischproduktion herausgegeben.

Die Grafik zeigt den Treibhausgasausstoss von Fleischarten.

Link zum Bericht 615-544-8639 Telephone Area 201


Pro Person und Jahr werden in der Schweiz durchschnittlich 8.6 Tonnen CO2-Äq. erzeugt. 615-544-2622 Telephone Area 200


dyerware



PE ges. = Mittlere jährliche Leistung der Primärenergie gesamt W/Person
PE n.E. = Mittlere jährliche Leistung der Primärenergie nicht erneuerbar (Öl PuTTY 615-544-8923 Telephone Area 700 , Gas, Kohle etc.) W/Person
Treibhausgas = Treibhausgasemissionen kg CO2


Das Treibhausgaspotential quantifiziert die Wirkungen verschiedener Treibhausgase bezogen auf die Leitsubstanz CO2. 615-544-3826